रावण पिठले

लागणारा वेळ:

१५ मिनिटे

लागणारे जिन्नस:

१ वाटी हरभरा डाळीचे जाडसर पीठ,
१/२ वाटी किसलेले सुके खोबरे,
१/२ वाटी तेल,
१/२ वाटी तिखट,
चवीपुरते मीठ

 

क्रमवार पाककृती:

१. किसलेले सुके खोबरे लालसर परतून थोडे भरडसर कोरडेच वाटून घ्यावे.
२. सर्व जिन्नस एकत्र करून जाड बुडाच्या पातेल्यात/ कढईत घालून घट्ट झाकण ठेऊन, मंद गॅसवर १५ ते २० मिनिटं ठेवावे.

 

वाढणी/प्रमाण:

दोघांसाठी पुरेल

      

अधिक टिपा:

कधीतरी कंटाळा आला असेल अन तोंडाला चव नसेल, तर चपाती/ भाकरीबरोबर मस्त लागतते. पण झणझणीत असल्याने नंतर ताकभात घ्यावा.